食事 ~2023歩き遍路~

まとめページへ戻る

朝・昼: 主にコンビニ(弁当、おにぎり、菓子パンなど)または手持ちのカロリーメイト、フルグラ
夕: 主に簡易的な自炊、たまに外食やコンビニ
1食あたり400~600kcal程度を1日に5~6食くらいの感じ。

初期装備品

  1. 米 342kcal、たんぱく質6.1g、50~60円/100g(0.67合) …29g,16円/100kcal
    コストパフォーマンスが高いので、たくさん食べる場合にはよいけど少量だと燃料や時間の効率が悪い。購入単位が小さいものでも1~2kgくらいになるのでやはり大量消費が前提かな。500gほど持って行ったが使い切った後はリピートせず。
  2. 切り餅 113kcal、たんぱく質2.1g、50~60円/1個(50g) …44g,49円/100kcal
    スリット入りのものだと分割できて火の通りがよくて便利。手軽に使えて腹持ちもよく味もよいのだけど水分含んでるので重いのが難点。リピートせず。
  3. オートミール 362kcal、たんぱく質11.6g、100~120円/100g …28g,30円/100kcal
    手軽に使えて重量や値段もそこそこ、食物繊維もとれてメイン食材としてよい。スーパーやコンビニでも比較的入手しやすい。中盤以降の自炊はずっとこれ。米に比べると重量あたりの嵩が大きいのが難点。最後までリピート
  4. 尾西 山菜おこわ、他 359kcal、たんぱく質6.5g、約450円/1食(100g) …28g,125円/100kcal
    食料調達が難しいときの昼食用。火は使わず、1時間くらい前に水を入れて戻しておく。ホームセンターなどに置いてる場合もあるが、値段も高いのでリピートはせず。非常食として1食は使わず持ち帰り。
  5. カップヌードル リフィル 319kcal、たんぱく質9.6g、約170円/1食(72g) …23g,53円/100kcal
    カップラーメンはパッキングすると潰れてしまう。袋麺は具無しでは物足りない。のでこれが都合がよいです。以前あったどん兵衛が好きだったが数年前に終了してしまった。入手性は悪い。と思ってたら実はすでに販売終了になってるらしい。
  6. どん兵衛 袋麺 411kcal、たんぱく質7.5g、191円/1食(96g)
    ふっくらおあげ 59kcal、たんぱく質3.0g、108円/1枚(13g) …(合)23g,64円/100kcal
    どん兵衛リフィルの代わりにならないかと思って導入してみたが、水の使用量が多いことや小さいコッヘルでは作りにくいことなど難点あり、あまりよくなかった。味は良いので自宅用かな。おあげはスープ等にも使えるのでよいかも。
  7. フルグラ 222kcal、たんぱく質3.6g、約70円/1食(50g) …23g,32円/100kcal
    朝食用に1回100g弱(380g袋を4回に分ける)。糖分多めなのでカロリーは高いが腹持ちはよくない。水分含ませずにそのまま食べるので満腹感が得にくい。複数回リピート。
  8. カロリーメイト 400kcal、たんぱく質8.1~8.7g、約200円/4本(80g) …20g,50円/100kcal
    重量、値段、腹持ち、入手性など非常にバランスがよく携行食の基本。昔より味が良くなってる気がするが味覚の変化かも?箱は捨てて袋の状態で携行。パッキングで崩れやすいのが難点。味によって崩れやすさが異なる。チーズ味とフルーツ味は非常に崩れやすく粉状になって食べにくい。チョコレート味が最も崩れにくいのでこれがメイン。若干崩れやすくなるがバニラ味もおりまぜつつ。食料調達が難しい場合に備えて3~4袋(6~8本)は常備。
  9. 魚肉ソーセージ 123kcal、たんぱく質6.3g/1本(70g)
    貴重なたんぱく源。主に夕食用。入手性もよいので常備。
  10. インスタントスープ クノール ポタージュ、他 73kcal、たんぱく室1.1g、約70円/1食(17g)
    夕食用。切り餅やオートミールを入れて食べる。最後までリピート
  11. 乾燥野菜
    (写真手前から)地場産品の小松菜+人参、自前で干した人参、しめじ。途中差し入れで乾燥ゴーヤもいただく。スープに入れて使用。使い切ってからは野菜入みそ汁の具をリピート(気休め程度の野菜だけど)。
  12. 塩・こしょう
    料理に使うかもと思って持って行ったが結局一度も使わず。
  13. インスタントコーヒー
    カフェイン切れると頭痛が来るので、それに備えて。自販機がある場合は缶コーヒーで済ませるので使用頻度は低い。午後はカフェインとると寝れなくなるので午前専用。
  14. マルチビタミン&ミネラル
    旅先ではどうしても栄養偏るので基本的に毎日摂取。50日分を持参。

コンビニ等でよく購入したお菓子類

質の悪そうな糖質と脂質のかたまりのような普段は避けたいものたちだけど、常にカロリー不足&疲労な状況では手軽にとれるエネルギー減としてありがたい食品。暑い時季だったのでチョコレート系のものは不可。胃もたれしにくいものがよい。

  • フレンチトースト
    セブンイレブン ローソン ファミリーマート
    糖質と脂質のかたまりみたいに感じるけど、たんぱく質が1食あたり10g近くあり(下手な総菜パンより多い)コストパフォーマンスがよい。置いてない店舗もあり。
  • ひとくち歌舞伎揚
    セブンイレブン ローソン ファミリーマート
    塩味、甘味とも満たしてくれるありがたいお菓子。だいたいどこの店舗でも置いてある。揚げ物のわりには胃もたれしない。やっぱり小麦よりも米がよいのかな。行動食として常備。
  • ひとくちカステラ
    セブンイレブン ローソン
    疲れて甘いものがほしいときに。クッキーやビスケットに比べると胃もたれしなくてよい。置いてる店舗が少ないのが残念。鈴カステラの方が入手性がよいが、甘味が強すぎるのと崩れやすく粉状になってしまうので不適。
  • 大福
    腹持ちがよいので、食料調達が困難なときに持ってると非常にありがたい。日持ちはあまりよくないので計画的な運用が必要。スーパーで売ってるきなこまぶした3~5個入りパックのものが味も値段もよい。

外食

生姜焼き定食 川辺の湯安庵 岩出市 ¥900
鯛釜飯セット 東道後のそらともり 松山市 \1,280
焼き鯖定食 道の駅ふれあいパークみの 三豊市 ¥870
温玉ぶっかけ中(2玉)+アジフライ こがね製麺所 徳島市 ¥660
秋鮭のフライとチキン和風焼セット(日替わりランチ) プラムクリーク 京都市上京区 ¥900

まとめページへ戻る

タイトルとURLをコピーしました